Восхитительная смесь лимона и трав прекрасно подходит к рыбе. 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Соединить в кухонном комбайне все ингредиенты для соуса и порубить. 2. Промыть и обсушить рыбу. Приправить внутри морской солью и черным молотым перцем. Положить на большой противень или в форму для духовки, сделать 3 надреза и натереть пастой с травами. Посыпать кусочками помидора и оливками. 3. Запекать 15-20 мин до готовности. Подавать с дольками лимона. На заметку Это блюдо хорошо получится и с курицей - используйте кусочки без косточки и запекайте 20-25 мин.