Взбить яйца и посолить. Положить масло на сковороду и вылить яйца, и, как только омлет схватится, добавить порезанный лосось и сметану. На завтрак можно подавать в разрезанном пополам круасане. Нежный кетчуп придаст омлету мягкость. (2 порции)